*パリ日記*

バレンタインも近いということで、今日はパティシエの友達と
ケーキ屋さんを何件か見て廻りました。

まずは日本でもおなじみフォション。
マドレーヌ広場の角に大きなブティクがあります。
ケーキやパン、お惣菜、ショコラ、食材からアルコールまで。
まさに食のセレクトショップです。


テーマカラーは黒とショッキングピンク。
ラッピングからお店の外観、内観までそれで統一されていました。
FAUCHONだから許される？一歩間違えると...なド派手な組み合わせ。


最近パリでは銀箔を使ったケーキをよく見かけます。球体の飾りも。流行なのかな。
とにかくきらっきらです！！


上の写真と比べるとずいぶんシックに見えますが、やっぱりとても独創的。


バレンタイン仕様のアントルメ。


こちらはバレンタイン限定のディナーコースのご案内。お二人様90ユーロだそうです。
日本と違って、「バレンタインは女性がチョコを贈る日」ではなく、恋人たちの日というかんじ。
お互い贈り物をし合ったり、ディナーを楽しんだりするようです。


ショコラトリーのショーケース。牛乳瓶のようなのはショコラショー。
これに温めた牛乳を入れるとショコラショーになるようです。かわいらしい！


左：きれいなショコラ。 右：名物エクレア！ヒョウ柄も...

フォションはいつも独創的で、驚いたり感心したり、
ちょっと笑ってしまうようなおもしろいものがあったり。

創業が1886年という歴史ある背景を持つお店にして、
いつも新しく、斬新。挑戦的ですらある。
なおかつスタンダードなものもおろそかにしない。
それってすごいなぁ。これぞ世界的に愛される所以ですね。

FAUCHON PARIS【フォション】
24-26 place de la Madeleine 75008 Paris
01 70 39 38 00
http://fr.fauchon.com/fr/


皆様にとって素敵なバレンタインになりますように..
耳よりバレンタイン情報があるかも！？　↓