*パリ日記*

今日はパティシエ大先輩の方とお会いして、
PLACE D'ITALIEのフォーのお店でお昼ごはんをご一緒しました。
日本のガイドブックでもおなじみの超有名店！！...の隣のお店です。
そこがとってもおいしかった！
その方いわく、こちらの方がずっとおいしいとか。
（お隣はいつも行列ができているそうですが。）
美味しいお店はそこに長く住んでいる人に聞くに限ります。

おいしいフォーとデザートを堪能したあと、帰り道にある
１５区Pasteurのピエール・エルメに寄ってきました。
６区にあるもう一店舗の方はいつも行列ですが、こちらはそれほど
混まないとのこと。


今日いただいた４点はこちら！


ちょっとしたカタログのような本をいただきました。


中身はこんなかんじ。

おなじみのイスバハンや、季節柄、イスバハンのガレットも
置いていました。
どれもボリュームはあるのに意外とぺろりといけてしまう。
上品な甘さとでもいいましょうか...おいしくいただきました。
店内にはエルメさんの写真...ではなくなぜかかわいらしい
似顔絵がいたるところに。
洗練されたおしゃれなイメージの店内にちょっと不釣り合い？
思わず笑ってしまいました。

PIERRE HERMÉ【ピエール・エルメ】
72, rue Bonaparte 75006 Paris
185 rue de Vaugirard 75015 Paris
http://www.pierreherme.com