2008年05月11日

Poilâne【ポワラーヌ】

仕事の休憩中にふらっと歩いて行ける距離にあるポワラーヌ。
1932年創業以来、フランスの伝統的なパン・ド・カンパーニュを
作り続けている超有名店です。
現在、ポワラーヌで焼き上げられたパンは、フランス国内はもとより、
アメリカや日本など海外へも多く輸出されているんだって。

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私が行ったのはメトロDuplex駅から近い方のお店。
本店はサンジェルマンにあります。


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ショーウィンドウにはこんなすてきな飾りパンがたくさん。

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グリルに載ったままディスプレイされているおいしそうなパン。

パリではケーキ屋さん、パン屋さんとも、通りに面してショーケースが
置かれている店がほとんど。
道を歩いていて、お菓子屋さんやパン屋さんの前で足を止める事しばしば。
広いお店だと店内のショーケースにも同じ物が並んでたりして。
一目瞭然でどういう商品があるのか、売りはなんなのかが分かるつくりは
買う側にも売る側にもメリットがたくさんあります。合理的というか。

日本ではあまり見かけないですね。店内に入って初めて商品が見れる
構造が多い。日差しによる劣化や衛生面の配慮からなのか...
その辺、フランス人は多分あまり気にしません。
きっと気候の違いもありますね。
こうして見るとお店の構造ひとつとっても国民性や気候、その他の
いろんな要因が絡まって、国ごとに違っていて、おもしろい。

店内にもたくさんのパンが。
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こちらは名前入りのパン。自分の名前が入ったパンをプレゼントされたりしたら
うれしいだろうなぁ。


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スプーン型のクッキー。


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自家製コンフィチュール。
パンでできた小さな看板で商品を紹介。女心をくすぐるにくい演出です。


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太陽光がたくさん降り注ぐ明るい店内。
売り子さんのうしろには看板商品のパン・ド・カンパーニュが。
「P」のロゴが伝統を感じさせる一品。


この日はちょっと気分がイラついていて、まかないを食べたのに
やけ食いに近い状態でクロワッサンをぺろり。
近くの公園で一休みしたら気分も落ち着き...
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おいしいクロワッサンときれいなマロニエの並木でリセット。
我ながら単純。


Poilâne【ポワラーヌ】
8 rue du Cherche-Midi, Paris 6ème
01 45 48 42 59

49 bld de Grenelle, Paris 15ème
0 1 45 79 11 49
Ouvert le dimanche
http://www.poilane.fr/index.php?passer=1


ホームページがかわいいです。必見!
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ニックネーム mimita at 20:53| Comment(6) | boulangerie
この記事へのコメント
はじめてコメントします。
minamiさん、職場変わったんですね。
相変わらずがんばってますね。
食欲もあり(?)元気そうでなによりです。
パリはとてもきれいな時期ですね。
きれいな写真これからも楽しみに見にきます。
Posted by sumiffy at 2008年05月11日 21:13
sumiffy >
元気〜!??
コメントありがとう!ほんとにほんとにうれしいです。
sumiffyってなんかなつかしいね(笑)
9月中旬に一時帰国します。
会いに行くね〜!
パリはお正月から比べると、ほんとに暖かくなりました。
冬は冬できれいだったけど、今はいろんな花や緑が本当にきれい。
次はいつ来るの?
Posted by minami at 2008年05月11日 21:32
元気だよ!
よくよくさかのぼって読んでみたら、ワーキングホリデーのビザ取れたんだね!!
おめでとう!!!よかったね。
minamiさんがんばってたもんね(;;)
どのくらい滞在延長するの?
9月の一時帰国楽しみにしています。
絶対会おうね。
minamiさんの写真を見ていると、今すぐにでもパリへ行きたい衝動にかられます(笑)
やっぱり、春はきれいだね〜。
体調と、紫外線に気をつけて(笑)がんばってね〜。


Posted by sumiffy at 2008年05月17日 10:43
そうなんです!ビザ取れたんだよー!
1月に会ったときはまだ申請自体してなかったんだけど
ここ数ヶ月でいろいろ変わってきました。
9月は実家と東京半々くらいでいる予定です。
仙台によれたらいいなぁ。
また近くなったら連絡しまっす!
Posted by minami at 2008年05月18日 08:24
行ってきましたよ〜「ポワラーヌ」
Duplex駅にあるお店が自宅から1番近いんですが
お散歩しながら行くには
あまりにも紫外線の攻撃が。。。
でもLa Motte Picquet Grenelle付近に用事が
あったので、そこからトコトコ。。。
どれもこれも美味しそうな物ばかりで
目移りしてしまいました♪
クロワッサンとクルミ入りの丸型パンを買ってみました。両方とも美味しかったです☆
あの名前入りのパン、自分用の欲しくなりますね!
Posted by jigeko at 2008年05月23日 20:53
jigekoさん >
早速いってくれたんですね〜!
Motte Picqueからだと近いですもんね。
なんかまさに「フランスっぽい」雰囲気ですよね。
ちなみにポワラーヌのパンの一部はフランプリや
モノプリなんかでも売ってます。
パンもですが、サブレもおいしいらしいです!
食べたらまたご報告しますね。
Posted by minami at 2008年05月24日 09:22
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